西葫芦泡菜饼

西葫芦泡菜饼的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加少量温水抽打均匀

2. 2.

   加入适量面粉搅拌充分

3. 3.

   泡菜切碎、西葫芦和胡萝卜切丝用微波炉叮两分钟后取出备用

4. 4.

   将上一步的菜加入面糊中，搅拌开

5. 5.

   加入适量的泡菜汁、盐、黑胡椒和一大勺韩式辣酱拌匀

6. 6.

   平底锅倒入少许油，五成热时加入面糊，并适时翻面，烙成饼状即可