双酿团子

双酿团子的做法说明
双酿团子...
团子如其名...两种馅的团子...
苏州双酿团子的馅有很多啊...喜欢玫瑰和豆沙的...
没有玫瑰糖...只好做豆沙和芝麻的...
双酿团子的做法与步骤
- 1.
团子皮材料把粉混合...热水分次放入
- 2.
团子皮材料充分混合...上锅蒸15分钟左右
- 3.
芝麻馅材料用料理机打碎
- 4.
7.蒸熟的糯米分成50g左右的剂子
- 5.
手上抹油或水...慢慢伸展成扁平的圆皮...选一面拉长...在拉长的一面放入芝麻馅...把它折进去...变成看不出里面有馅的一片团子皮
- 6.
包入豆沙馅...包成团子
- 7.
给团子沾点油...不然要黏在一起的
小贴士
好难包啊...!