苦瓜玉米豆炒蛋

苦瓜玉米豆炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   苦瓜洗净切丁，鸡蛋加盐加水打散，青椒切丝

   
2. 第2步.

   锅烧热倒入玉米油，倒入苦瓜丁中火慢炒，炒至苦瓜丁软

   
3. 第3步.

   转小火，倒入打散的鸡蛋，待鸡蛋边缘微微凝固，开始用锅铲翻动

   
4. 第4步.

   翻炒成蛋包苦瓜丁的小块

   
5. 5.

   加入玉米粒，加入青椒，中火炒，加入适量盐，即可