豇豆小鱼仔面

豇豆小鱼仔面的做法与步骤

1. 1.

   豇豆切小丁，姜蒜拍成末

2. 2.

   热油锅（少放油），煎熟小鱼仔。喜欢吃脆的可以煎到颜色发黄

3. 3.

   油锅爆香姜蒜，下豇豆，翻炒两三下，放入醋和酱油，翻炒

4. 4.

   加盐，然后热开水下锅煮软豇豆

5. 5.

   放鸡精，出锅，倒在煮好的面条上