蚝油菜心
蚝油菜心的做法说明
做法超简单的，之前下馆子吃到这道菜觉得很是好吃，我一般都不喜欢吃白灼的菜色，可是这个配上蚝油很好吃呢。
蚝油菜心的食材和调料
| 菜心 |
蚝油菜心的做法与步骤
- 1.
菜心洗净，备用
- 2.
锅中烧开水，放入菜心，先烫菜心头再烫菜心花，烫2分钟后捞出沥水。
- 3.
将灼好的菜心盛入盘子中，然后淋上蚝油就行了。
小贴士
1.菜心不要烫老了，把握好时间。先烫头后烫叶。
2.水分不要沥太干，稍微留一点点，吃起来会更清爽。
做法超简单的，之前下馆子吃到这道菜觉得很是好吃，我一般都不喜欢吃白灼的菜色，可是这个配上蚝油很好吃呢。
| 菜心 |
菜心洗净，备用
锅中烧开水，放入菜心，先烫菜心头再烫菜心花，烫2分钟后捞出沥水。
将灼好的菜心盛入盘子中，然后淋上蚝油就行了。
1.菜心不要烫老了，把握好时间。先烫头后烫叶。
2.水分不要沥太干，稍微留一点点，吃起来会更清爽。
