钵仔糕

钵仔糕的做法与步骤

1. 1.

   粘米粉30克，澄面15克，糖15克，果冻粉1克混合，加水70ML搅拌。

2. 2.

   150ML水煮沸，倒入步骤一的材料，搅拌。

3. 3.

   将粉浆放入小碗中，上锅蒸15分钟。

4. 4.

   稍凉后冷藏。