香辣卷
香辣卷的做法说明
从超市扛了一小袋面粉回来，看着都高兴，可以玩一阵子了。咱不能烤，蒸是可以有的嘛！赶紧搓着手蒸锅卷卷来！
香辣卷的做法与步骤
- 第1步.
面粉+酵母+温水混合，揉成光滑的面团后继续揉20分钟左右，虽不起膜，但有了面筋的筋道，盖上湿布发酵两倍大小
- 第2步.
五香粉+油泼辣子+盐混合
- 第3步.
取出发酵好的面团，揉出空气，拍打，静置15分钟左右，擀开面团，均匀地抹上混合好的2
- 第4步.
卷好面皮。切开一个个大小适中的面卷，静置15分钟左右，放锅里蒸25分钟就好咧！
从超市扛了一小袋面粉回来，看着都高兴，可以玩一阵子了。咱不能烤，蒸是可以有的嘛！赶紧搓着手蒸锅卷卷来！
面粉+酵母+温水混合，揉成光滑的面团后继续揉20分钟左右，虽不起膜，但有了面筋的筋道，盖上湿布发酵两倍大小
五香粉+油泼辣子+盐混合
取出发酵好的面团，揉出空气，拍打，静置15分钟左右，擀开面团，均匀地抹上混合好的2
卷好面皮。切开一个个大小适中的面卷，静置15分钟左右，放锅里蒸25分钟就好咧！
