孜然洋葱土豆片

孜然洋葱土豆片的做法与步骤

1. 1.

   各类食材切片备用。

2. 2.

   热锅放油（油稍微多一些），下蒜瓣煸香。

3. 3.

   入肉片翻炒，放胡椒粉、老抽。

4. 4.

   胡萝卜、土豆、洋葱一起放入锅里大火翻炒，直至呈金黄色，微焦。

5. 5.

   放入孜然继续翻炒，加盐炒匀。

6. 6.

   关火，撒入鸡精，出锅。