水果干坚果巧克力

水果干坚果巧克力的做法说明
该菜谱收录于《假如我有一间咖啡馆》。 #乐购TESCO优鲜乐做菜-水果#
水果干坚果巧克力的做法与步骤
- 第1步.
开心果剥去外壳,然后用烧开的沸水浸泡几分钟
- 第2步.
用毛巾或厨房纸搓去开心果外层的皮,然后用厨房纸拭干
- 第3步.
核桃掰碎、开心果剪碎或切碎一点(不弄碎也行,目的是为了和其它的料看上去差不多大小==)
- 第4步.
芒果干用剪或切成小丁,较大的蔓越莓干也可以适当剪小一点
- 第5步.
白巧克力掰成小块,隔水加热融化
- 第6步.
然后加入抹茶粉,碾压搅拌均匀
- 第7步.
搅拌完成图
- 第8步.
然后加入核桃开心果芒果干蔓越莓干。(各留一小撮最后撒表面)
- 第9步.
搅拌均匀
- 第10步.
6寸的派盘垫上油纸,倒入巧克力浆,抹平表面
- 第11步.
表面撒上预留的干果
- 12.
放冰箱冷藏至凝固,然后切块即可
小贴士
1.别看有这么多过程,为了配合过程图而已啦,其实很简单的!!就是把巧克力融化了,融进去内容,再凝固起来而已~!
2.巧克力、干果的量只是个参考。可以用自己喜欢的模具,用自己喜欢的配料,用自己喜欢的巧克力,都行!
3.其实白巧克力......有~点~甜~!吃的时候呢,可以再切得小块一点...再切得薄一点~!慢慢吃,放冰箱,短期内应该不会坏~