青菜鸡丝面

青菜鸡丝面的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉放水里泡一段时间，去血水，洗净，然后切成长条，可以切的细一些，看个人喜好

2. 2.

   鸡毛菜择好，洗净待用

3. 3.

   锅里放水烧开，然后放入切好的鸡肉，略煮，捞出

4. 4.

   面饼放入锅里，略煮软后用筷子搅散，下鸡毛菜和煮过的鸡肉

5. 5.

   碗里放适量醋，几滴老抽，盐，舀几勺锅里滚开的面汤水，拌匀，即为面汤

6. 6.

   捞起熟了的面条青菜和鸡肉即可