番茄蛋花汤

番茄蛋花汤的做法说明
一直觉得做汤是不需要放油的,做汤的食材大多味道鲜美,放油反会破坏汤本身原汁原味的鲜香,赞同的举爪!
番茄蛋花汤的做法与步骤
- 1.
番茄切丁,鸡蛋打散放少许盐,葱花搅匀。
- 2.
锅内放适量水加番茄煮开,倒入打散的鸡蛋待蛋液凝结即可出锅。
小贴士
大家可以试试这个方法,百分百保留食材的原汁原味,鲜香好喝,而且省时。我表示自己是相当有节操的人,汤里放油会觉得有油腥,煮白粥什么的更是一点油都不能沾,要不吃不下。
一直觉得做汤是不需要放油的,做汤的食材大多味道鲜美,放油反会破坏汤本身原汁原味的鲜香,赞同的举爪!
番茄切丁,鸡蛋打散放少许盐,葱花搅匀。
锅内放适量水加番茄煮开,倒入打散的鸡蛋待蛋液凝结即可出锅。
大家可以试试这个方法,百分百保留食材的原汁原味,鲜香好喝,而且省时。我表示自己是相当有节操的人,汤里放油会觉得有油腥,煮白粥什么的更是一点油都不能沾,要不吃不下。