我喜欢把空心菜叶子和杆分开炒,这样能吃出叶子的清香和杆的翠嫩。
空心菜叶洗净,滴干水
蒜切成片
锅热后,倒入植物油,油热后,放入蒜片炒香,再倒入空心菜叶,用大火炒,加盐。
炒几下即可。
空心菜杆炒辣椒炒空心菜梗3分钟快手小菜:清炒红乳空心菜凉拌空心菜蒜香腐乳空心菜呛炒空心菜空心菜炒鳝鱼空心菜鳝鱼饭空心菜可做两道菜,酸辣空心菜梗、很开胃酸辣空心菜梗,白灼空心菜叶