朗姆酒葡萄干吐司布丁

朗姆酒葡萄干吐司布丁

朗姆酒葡萄干吐司布丁的做法说明

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朗姆酒葡萄干吐司布丁的食材和调料

黄油10g
吐司3片
鸡蛋1个半
奶粉45g
白砂20g
朗姆酒葡萄干若干

朗姆酒葡萄干吐司布丁的做法与步骤

  1. 1.

    吐司边边切掉,然后把吐司切成正方型小块

  2. 2.

    奶粉和白砂糖用热水冲开(我用奶粉的原因是:我觉得用牛奶的奶香味太少,奶粉可以少放水,多放些蛋液,这样蛋奶味很足做出来很香哦!)

  3. 3.

    牛奶晾凉后加入鸡蛋,搅拌成蛋奶液

  4. 4.

    黄油软化后刷在焗碗内部(为了不沾)

  5. 5.

    吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒,然后捞出放入焗碗内,把葡萄干撒在吐司表面

  6. 6.

    烤箱预热后,170度焗烤约30分钟左右,表面金黄色就好啦! >▽<

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