仙草芋圆

仙草芋圆

仙草芋圆的做法说明

非常简便  这下不用出门太阳晒台风吹的 就可以饱食芋圆啦~

仙草芋圆的食材和调料

奶茶
红薯 紫薯 芋头
木薯粉
仙草冻
冰淇淋

仙草芋圆的做法与步骤

  1. 1.

    芋头 红薯 紫薯都上锅蒸熟

  2. 2.

    蒸熟的芋头.红薯.紫薯 分别(是分别哦~)碾泥加木薯粉揉团。木薯粉一点点加 凭感觉吧 比例大概是1:2.5~3  感觉不好揉的时候 可以加一点水

  3. 3.

    把揉好的团子  揉长条 切成一小块一小块 和我们在店里吃的那种差不多大小

  4. 4.

    然后放糖水里煮  浮起来  有点透明 就OK了

  5. 5.

    捞起来装盘  倒入奶茶 (我用的是奶茶粉冲出来的)仙草冻(便利店应该有买 两块一盒)冰淇淋。完成~

小贴士

辅料可以随个人口味随意添加  蜜豆啊 奶茶 椰果 龟苓膏  冰淇淋 绿豆汤  红豆汤... 等等等~

美食资讯

仙草芋圆相关菜谱大全