木耳炒日本豆腐

木耳炒日本豆腐

木耳炒日本豆腐的做法说明

好久没有烧菜了。

木耳炒日本豆腐的食材和调料

日本豆腐两只
干木耳适量
两根
老酒

木耳炒日本豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    干木耳泡发,洗净,日本豆腐切成小段

  2. 2.

    热锅热油,倒入豆腐,煎至两面金黄

  3. 3.

    倒入木耳翻炒均匀,加适量的盐以及料酒,水。盖盖煮一会儿

  4. 4.

    撒上葱花,齐活~

小贴士

日本豆腐剪掉口子,用剪刀垂直的延边减下去,可以完整的取出豆腐。

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