家常烧黄花鱼

家常烧黄花鱼的做法说明
这道家常烧黄花鱼味道鲜美,简单易做。
家常烧黄花鱼的做法与步骤
- 1.
热锅冷油,先放花椒炸出香味,随后葱,姜,蒜片炝锅,
- 2.
放上醋和生抽,再根据鱼的多少埴上适量清水,
- 3.
等水微沸放上鱼,大火烧十分钟,转微火慢炖,
- 4.
最后锅内留小许汤把鱼盛进盘内,然后把艽菜段放进鱼汤里一翻再连汤带艽菜一起淋到鱼盘里就好了。
小贴士
千炖豆付万炖鱼,水一定要加足,炖鱼一定要最后再放盐。
这道家常烧黄花鱼味道鲜美,简单易做。
热锅冷油,先放花椒炸出香味,随后葱,姜,蒜片炝锅,
放上醋和生抽,再根据鱼的多少埴上适量清水,
等水微沸放上鱼,大火烧十分钟,转微火慢炖,
最后锅内留小许汤把鱼盛进盘内,然后把艽菜段放进鱼汤里一翻再连汤带艽菜一起淋到鱼盘里就好了。
千炖豆付万炖鱼,水一定要加足,炖鱼一定要最后再放盐。