韩式冷面

韩式冷面的做法说明
天气炎热的时候来碗冷面顿时幸福感骤升啊~~
韩式冷面的做法与步骤
- 1.
姜蒜切细末后加入白糖拌匀,倒入准备好的排骨汤中
- 2.
加入白醋,盐,生抽调味,搅拌均匀后后放入冰箱冷藏备用
- 3.
冷藏好后滤掉姜蒜备用
- 4.
荞麦凉面用清水浸泡至变软后,下入开水锅大火煮40秒左右捞出
- 5.
捞出的面条用凉水冲洗几遍
- 6.
浸凉的面条放入碗中,倒入冷面汁
- 7.
加上配菜即可
天气炎热的时候来碗冷面顿时幸福感骤升啊~~
姜蒜切细末后加入白糖拌匀,倒入准备好的排骨汤中
加入白醋,盐,生抽调味,搅拌均匀后后放入冰箱冷藏备用
冷藏好后滤掉姜蒜备用
荞麦凉面用清水浸泡至变软后,下入开水锅大火煮40秒左右捞出
捞出的面条用凉水冲洗几遍
浸凉的面条放入碗中,倒入冷面汁
加上配菜即可