尖椒炒香干

尖椒炒香干

尖椒炒香干的食材和调料

尖椒
胡萝卜
香干
蚝油

尖椒炒香干的做法与步骤

  1. 1.

    尖椒、胡萝卜洗净,尖椒斜切,胡萝卜切成略窄的片。香干切小条。葱花备好

  2. 2.

    热锅入油,葱花爆香后入胡萝卜翻炒

  3. 3.

    待胡萝卜稍有变色之后,放尖椒入锅翻炒

  4. 4.

    然后放入香干翻炒,这个时候滴些蚝油进去,继续翻炒

  5. 5.

    加盐,要比平时做菜的量少一点,翻炒均匀

  6. 6.

    起锅,装盘,得嘞~

小贴士

香干本身略有咸味,蚝油也是咸的,盐要比平时做菜的量少一点。

相关分类

美食资讯

尖椒炒香干相关菜谱大全