双色爆浆薯球
双色爆浆薯球的做法说明
人人都会毫无技术含量滴一道点心~~~~
双色爆浆薯球的做法与步骤
- 1.
红薯、紫薯去皮切成大约1CM厚度滴薄片加水放微波炉，高火转15分钟左右。（这个时间可以自己掌握，如果没熟透就再转一次）
- 2.
熟透取出，使劲捣成泥。
- 3.
红薯、紫薯泥分别搓成直径大约5CM的丸子。大小可随意，只要能塞进芝士就可以，丸子太小塞不了太多会影响口感滴。
- 4.
把搓好的丸子压扁，包进芝士，同汤圆滴包法。
- 5.
白芝麻倒入不粘锅小火炒出香味，颜色微黄即可。大火或者炒太久会焦黑焦黑滴~
- 6.
把搓好的丸子均匀地滚上芝麻。完工！
- 7.
吃的时候，放微波炉中火转半分到一分钟，太久会在微波炉里直接爆浆滴~
小贴士
喜欢芝士口味重一些的可以放一些芝士，相对的最后加热的时间也要稍微短一些，不然很容易在微波炉里自爆哦：）
