清新菜饭

清新菜饭的做法与步骤

1. 1.

   青菜洗净沥干水分备用，大米淘洗干净放入适量水放入电饭煲开始煮饭；

2. 2.

   此时将青菜的茎和叶子切开分离后分别切碎，锅里倒入比平常多一点油，先放入菜茎翻炒半分钟后放入菜叶和盐（比往常多3倍）炒熟后盛出；

3. 3.

   等电饭煲的米饭沸腾后水基本被吸收，将炒好的青菜倒入电饭煲并与米饭充分搅拌均匀后盖上锅盖等米饭煮熟即可。