大烤目鱼

大烤目鱼的做法与步骤

1. 1.

   清洗目鱼。

2. 2.

   高压锅内放入目鱼，将调料（除老抽和葱）放入，倒水没过鱼。

3. 3.

   大火烧开后，改中火烧十分钟。

4. 4.

   打开锅盖，倒入适量老抽收汁。

5. 5.

   取出目鱼切块放入盆子，倒入一些酱汁，撒上葱花，上桌。