炸葱油

炸葱油的做法与步骤

1. 1.

   葱头选用红葱头，妈妈说要没有叶子的那种

2. 2.

   葱头不要用水洗，防止喷溅。耐心把外皮剥掉……切碎

3. 3.

   锅中倒入植物油，小火温油

4. 4.

   加入葱头碎，慢慢炸至葱头变干变黄

5. 5.

   制作完成！放在密封的玻璃罐里可以保存就一些，葱放在空气中久了就不脆了。

6. 6.

   下次拌面、拌菜的时候记得拿出来，一小勺足以暖心。