可可蕾丝饼干

可可蕾丝饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油+金砂糖放入锅中，煮制黄油和糖融化

2. 2.

   熄火，倒入一大勺牛奶，搅拌均匀

3. 3.

   筛入低粉和可可粉，略拌匀

4. 4.

   倒入杏仁碎，拌匀；

5. 5.

   拌匀成很稀的糊糊（室温不高，很快就凝固了），用小勺子舀小团到铺了不沾布的烤盘中；轻轻用勺子底部把面糊推平，成大薄片

6. 6.

   放入预热170度的烤箱中层，10分钟