豆角粒炒蛋

豆角粒炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   将豆角切粒，鸡蛋打入碗里并搅匀。

2. 2.

   放入花生油把锅烧红，然后加入豆角粒炒大概2分钟。

3. 3.

   加入适量的盐和少量的糖，再炒约3分钟。

4. 4.

   把火调至中小火，将豆角粒均匀铺于锅面，然后将搅匀的鸡蛋倒入。

5. 5.

   隔数秒后，将蛋和豆角粒翻一翻，待鸡蛋刚熟时即可。