茄子炒葫芦瓜

茄子炒葫芦瓜的做法与步骤

1. 1.

   茄子切块，下油锅炸，五成熟捞起

2. 2.

   蒜末、花椒爆香，倒入肉末翻炒

3. 3.

   倒入葫芦瓜继续翻炒

4. 4.

   最后倒入茄子，加烧烤酱和白醋，翻炒至熟

5. 5.

   加少许调味料，撒葱花，装盘