瑶柱冬瓜海米粥

瑶柱冬瓜海米粥的做法与步骤

1. 1.

   瑶柱和海米提前泡发，瑶柱撕成丝，海米剪小段、冬瓜切小块

2. 2.

   大米加少许香油、水一起浸泡3个小时

3. 3.

   把瑶柱丝、海米、大米、姜丝、一起煮，20分钟后，下冬瓜

4. 4.

   继续熬煮20分钟，中间不停搅拌防止糊底和扑锅

5. 5.

   加适量盐（海米有盐分），尝一尝咸淡

6. 6.

   再熬煮5分钟，关火。