红烧茭白

红烧茭白的做法与步骤

1. 第1步.

   茭白洗干净，去掉外面纤维化的皮，切片

   
2. 第2步.

   锅里加底油，把肉片炒熟到微微吐油

   
3. 第3步.

   加葱姜料酒去腥，然后放酱油白糖，适量的盐调好红烧汁的口味

   
4. 第4步.

   下茭白，稍微加一点水，烧大概3分钟，烧透出锅就ok了~