紫苏红酱意粉

紫苏红酱意粉的做法说明
紫苏下锅的一刻,香得心都碎了TOT
紫苏红酱意粉的食材和调料
黑椒粒 | |
紫苏 | |
番茄 | |
橄榄油 | |
姜 | |
盐 | |
意粉 |
紫苏红酱意粉的做法与步骤
- 1.
番茄底部划十字,沸水烫,剥皮。将番茄撕成小块,备用
- 2.
姜切碎,越碎越好
- 3.
紫苏切碎
- 4.
锅烧热,放橄榄油,而后放姜和紫苏
- 5.
翻炒一会儿放番茄碎,盖上锅盖煮稠
- 6.
煮到差不多的时候放黑椒碎
- 7.
烧开水煮意粉,煮好后捞起放红酱里翻炒几下,上碟后再撒点干香草或者鲜紫苏即可
小贴士
香草最好是新鲜的,吃过就知道差别!