黄瓜鸡蛋汤

黄瓜鸡蛋汤

黄瓜鸡蛋汤的食材和调料

黄瓜	一根
鸡蛋	一个
菜油	少许
盐	少许

黄瓜鸡蛋汤的做法与步骤

1.
洗净黄瓜，切薄片
2.
敲开鸡蛋，沿一个方向打散
3.
往锅里倒少许菜油，油热后倒入鸡蛋炒散，加少量盐
4.
倒入黄瓜片略炒一下，加少许盐
第5步.
倒入清水，煮开成汤

小贴士

1、选嫩的青黄瓜，切薄片。
2、鸡蛋打散，盐要少放。
3、略炒一下黄瓜片会更香，这样的汤更浓更好吃

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