花样番茄鸡蛋

花样番茄鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打入碗中 加入适量水和料酒 加料酒可以去掉鸡蛋的腥味 然后打散

2. 2.

   西红柿切瓣 黄瓜切片

3. 3.

   热锅热油倒入鸡蛋翻炒 这样可以减少鸡蛋吃油~~鸡蛋炒熟后放入碗内备用

4. 4.

   锅内留底油 加入西红柿大火炒出汁水 加入黄瓜片翻炒均匀

5. 5.

   倒入鸡蛋 加入适量盐和糖即可