烤饭团

烤饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   手上沾盐水，米饭摊平挖个小洞，吻仔鱼放进去，再抓一点米饭盖上捏成饭团。

   
2. 第2步.

   如果有模具就把饭团捏圆以后放入模具压紧就好了。

   
3. 第3步.

   饭团做好备用。这时候调酱油，把少许糖放入酱油里面搅拌一下备用（酱油和糖的比例自己按口味调）。

   
4. 第4步.

   平底锅抹少许油，把饭团放上去烤，烤到一面有点脆的时候翻过来，然后在烤过的那一面上刷调好的酱油。接着等那一面也烤脆以后翻过来，另一面也刷上酱油。

   
5. 第5步.

   然后刷上酱油后的两面都烤脆脆黄黄的时候就好了。

   
6. 第6步.

   还没完哦，继续做一道烤饭团茶泡饭。烤饭团放入碗中，撒上少许香松，饭团上再放上一点吻仔鱼，倒入煮好的绿茶，最后放上一些海苔丝就好了。