清炒杂蔬

清炒杂蔬的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜、西葫芦、香菇切片。蒜切碎。

2. 2.

   锅里放少许油，蒜末先下锅爆香。胡萝卜先下锅翻炒，之后西葫芦、香菇顺序下锅翻炒，加盐调味，最后加点味精即可。