番茄丝瓜炒饭

番茄丝瓜炒饭的做法与步骤

1. 1.

   铁锅加一点油，下葱花米饭下锅略炒，盛出待用。

2. 2.

   铁锅加油，烧热后加蒜爆香，加切碎的番茄，迅速加盐，然后加切片的丝瓜，炒至番茄变烂。

3. 3.

   可以加米饭翻炒出锅。或者直接盖浇在米饭上均可。