微波炉酒酿蛋

微波炉酒酿蛋的做法说明
学生。没有华丽的厨房,没有漂亮的餐具,没有拉风的单反,有的只是学校宿舍的公共厨间和一颗吃货的心~~
本着做法从简、厨具从简、拍摄从简,但美味不减的原则,研发了只利用公共厨房微波炉就可以做出的简易版酒酿蛋~欢迎拍砖~
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下面进入官方版简介:
酒酿(又叫醪糟、米酒、糯米酒、酒糟),甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血 酒酿、散结、消肿。
酒酿一年四季均可饮用。酒酿能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。用酒酿炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。B族维生素有促进乳汁分泌的作用,用酒酿煮荷包蛋或加入部分红糖,是产妇和老年人的滋补佳品。
酒酿含有十多种氨基酸,其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍,为世界上其它营养酒类中所罕见的,因此人们称其为“液体蛋糕”。
PS,当我发现这玩意儿无需冷藏,四季适宜,价格适中,操作简便,功能强大之后,我现在愈发喜欢它了❤
微波炉酒酿蛋的食材和调料
微波炉!!! | 一台 |
鸡蛋 | 一枚 |
酒酿 | 一盒 |
微波炉酒酿蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备材料(没法儿自己做,所有材料都是超市买的)
- 第2步.
准备进炉
- 第3步.
微波3分钟
- 第4步.
糖心蛋成型
- 第5步.
action!!
小贴士
至于丰胸,酒酿的酵素起了最关键的作用,但是要加热,不加热,伤胃,酵素要到一定温度才能起效果。不用太热,微温就好。
最好不要空腹吃,酒酿属于营养的成分,要吸收营养,就像吃维生素、protein粉一样,最好在胃里有些东西了再吃。
可以每天吃,但如果吃酒酿反应很严重,长好多痘之类的,则酒酿的量和吃的频率就要减少了;可以放红糖、红枣,但是枸杞最好别了,酒酿就是补的东西,再加枸杞有点过了。例假期间视自身情况而定。
其他简易做法:先做水煮荷包蛋,关火之后再加酒酿。就着水温闷一会会就OK了~ 酒酿一煮就米有味道了。。。