麻辣小土豆
麻辣小土豆的做法说明
麻辣小土豆，类似曾经风靡一阵的路边摊黄金甲的味道。
麻辣小土豆的做法与步骤
- 1.
土豆洗净，不去皮，切成块状蒸熟
- 2.
用不粘锅煎蒸熟了的土豆至表皮有点皱皱的
- 3.
加入孜然粉、调味辣椒面、盐翻炒入味
- 4.
出锅前撒葱花
小贴士
1、调味辣椒面从老家带回来的，里面有海椒面、五香粉、花椒粉和芝麻。味道超级赞！
2、土豆最好蒸熟再煎，如果直接煎的话可能外皮都焦了里面还没有熟哦~
3、辣度和麻度按自己的需要来放调味料就行~
麻辣小土豆，类似曾经风靡一阵的路边摊黄金甲的味道。
土豆洗净，不去皮，切成块状蒸熟
用不粘锅煎蒸熟了的土豆至表皮有点皱皱的
加入孜然粉、调味辣椒面、盐翻炒入味
出锅前撒葱花
1、调味辣椒面从老家带回来的，里面有海椒面、五香粉、花椒粉和芝麻。味道超级赞！
2、土豆最好蒸熟再煎，如果直接煎的话可能外皮都焦了里面还没有熟哦~
3、辣度和麻度按自己的需要来放调味料就行~
