辣豆豉煸土豆
辣豆豉煸土豆的做法说明
工作太忙压力太大，日子已经过得没啥灵感了，没灵感到不知道吃什么只好买了几颗土豆 【挖鼻孔】【下厨房为什么没有挖鼻孔的表情】
辣豆豉煸土豆的做法与步骤
- 第1步.
辣椒和生姜切好（绿色的是个不辣的小青椒，叫什么我也不知道，纯粹凑数用的，没有也可以），土豆切片，过几次水把淀粉洗去一点
- 第2步.
锅里倒油，爆香辣椒和生姜
- 第3步.
加一大勺“老干妈豆豉油辣椒”
- 第4步.
把土豆片放下去小火慢慢煸炒，直到两面都上色并且微微有点焦
- 第5步.
加一勺白砂糖，再一点水
- 第6步.
盖上盖子焖一会儿，收汁即可
小贴士
只要一罐头老干妈豆豉油辣椒，生活还是可以有灵感的~
