66小姐的清炒葫芦with虾皮
66小姐的清炒葫芦with虾皮的做法说明
既有海鲜的鲜味，也有绿色蔬菜的营养，绿油油的，看起来也非常清爽，葫芦本身美容养颜外加减肥，而虾皮含钙很高，两者搭配互补！
PS：老公最爱的蔬菜，经常喝的汤都不剩，做起来也非常方便。感谢老公帮忙拍照！今天我忘记买葱了，有葱的筒子们别忘记撒少许葱花！
66小姐的清炒葫芦with虾皮的做法与步骤
- 第1步.
原料展示，葫芦一根（4元多）虾皮（4元，可以烧两次）
- 第2步.
葫芦洗净，去皮
- 第3步.
切小薄片，小条也可以的
- 第4步.
热锅，锅内放油
- 第5步.
油没有泡沫以后，火速导入葫芦
- 第6步.
翻炒一会儿，抓两把虾皮，继续翻炒至葫芦略微透明
- 第7步.
加水，稍稍漫过葫芦，加少许盐，虾皮本身就有点咸，盐不能放太过，然后盖锅盖，大火烧开后，转中火开盖2分钟左右，略撒鸡精，出锅！
小贴士
虾皮本身就带点咸味，撒调料的时候注意少放点盐！
