冬瓜老鸭薏仁汤
冬瓜老鸭薏仁汤的做法说明
漫漫长夏，煲一锅老火冬瓜鸭，给身体除湿，也给心灵消暑。食物，从来都是最好的药。
冬瓜老鸭薏仁汤的做法与步骤
- 1.
除盐以外的所有材料一起入砂锅，一次加足清水
- 2.
大火烧开，小火炖煮一个小时以上。出锅前加盐关火即可。
小贴士
薏米需提前泡好。有人说鸭有腥味，其实经过长时间炖煮，加上药材香气早已融入汤、肉之中，喝起来只有满口香甜。
漫漫长夏，煲一锅老火冬瓜鸭，给身体除湿，也给心灵消暑。食物，从来都是最好的药。
除盐以外的所有材料一起入砂锅，一次加足清水
大火烧开，小火炖煮一个小时以上。出锅前加盐关火即可。
薏米需提前泡好。有人说鸭有腥味，其实经过长时间炖煮，加上药材香气早已融入汤、肉之中，喝起来只有满口香甜。
