蜜桃脆饼

蜜桃脆饼的做法与步骤

1. 1.

   温水加盐、糖、辣椒碎、酵母粉、黄油。

2. 2.

   拌入面粉，轻轻揉面至混合均匀，面团绵滑而不粘手。

3. 3.

   面团放在容器中，盖上保鲜膜，等1小时，面团发到2倍大，轻轻揉压。

4. 4.

   把面团分成若干小团，烤盘内涂黄油，把小团面揉成长条卷成圆盘形状，再次发面。

5. 5.

   等2小时后，面团发到2倍大，给面团轻轻抹上融化的黄油和糖的混合液体，把切好的桃丁轻撒在表面。

6. 6.

   入烤箱，200度，烤10分钟左右，当脆饼变成金黄色就好了。