什锦蛋炒饭
什锦蛋炒饭的做法说明
这天中午不想做麻烦的饭菜， 就拿昨天的剩饭炒了一下。
真的很好吃哦~╮(╯▽╰)╭
什锦蛋炒饭的做法与步骤
- 1.
西红柿、火腿、黄瓜、青辣椒切丁。 鸡蛋打开搅匀。葱切花，姜切片。
- 2.
放油，油热放鸡蛋煎（鸡蛋搅的时候我少放了一点点的水，那样鸡蛋嫩，别放多了）鸡蛋不用煎黄，（个人喜好）煎成型，取出。备用
- 3.
先用葱姜爆锅，炒出葱姜香味。放入西红柿、火腿、黄瓜、鸡蛋、青辣椒炒，炒到西红柿出水放入剩米饭。
- 4.
倒入酱油，盐， 味精。翻炒。~
- 5.
出锅~~
小贴士
哈哈 为了好看，想点缀下。没香菜了。 就拿黄瓜代替了一下。~\(≧▽≦)/~啦啦啦
