西红柿鸡蛋炝锅面

西红柿鸡蛋炝锅面的做法与步骤

1. 1.

   蒜切片；葱切碎；西红柿切小块；鸡蛋打匀（因为我家鸡蛋有点儿小，所以加了一点点水）。

2. 2.

   热油，加入蒜片和葱末，煸炒出香味。

3. 3.

   加适量水。

4. 4.

   水开后加入番茄丁。

5. 5.

   水再次开后放入面条，煮的时间长一点，因为姥姥不能吃硬的，所以要煮好长时间。

6. 6.

   加适量盐，搅拌均匀。

7. 7.

   加入鸡蛋花。

8. 8.

   ok~