粉蒸鸡腿肉
粉蒸鸡腿肉的做法说明
快手家常菜，好吃又下饭，我都吃了四分之一了才想起来照相（汗）
粉蒸鸡腿肉的做法与步骤
- 1.
把鸡腿从骨头上剔下来切小块，这样比较容易入味。鸡肉放在一个容器里，骨头不要扔。
- 2.
把袋装米粉调料里的酱料包和米粉包倒入容器里加少许水拌匀
- 3.
腌制鸡肉的过程中切土豆，片不要切得太小，但是要薄一点
- 4.
找一个大盘子吧土豆片铺在盘子里垫底，上面放上腌好的鸡腿肉
- 5.
上锅蒸！
- 6.
蒸好出锅撒葱花！
- 7.
开吃！
- 8.
之前留下的骨头可以烧汤~我以后会再写菜谱的
小贴士
我用的是麻辣味的粉蒸肉调料。比起排骨，鸡腿肉更Q弹，下面的土豆片吸收了酱汁而且面面的，因为手边还剩了些蘑菇就切片放上去了，这道菜配饭一流啊！
