耗油菜心
耗油菜心的做法说明
在广州吴系吃了这个菜之后一直研究做法，参考了网上很多菜谱，实验了好多次，发现直接倒耗油是最好吃的！！！
耗油菜心的食材和调料
| 菜心 | |
| 耗油 |
耗油菜心的做法与步骤
- 1.
锅内加适量清水、盐，少量食用油，煮沸。
- 2.
将菜心分批入锅焯到刚熟即捞起，沥干水，按一个方向码齐摆好盘。
- 3.
淋入适量耗油。
小贴士
水中一定要加油盐，否则菜心颜色不好看。
在广州吴系吃了这个菜之后一直研究做法，参考了网上很多菜谱，实验了好多次，发现直接倒耗油是最好吃的！！！
| 菜心 | |
| 耗油 |
锅内加适量清水、盐，少量食用油，煮沸。
将菜心分批入锅焯到刚熟即捞起，沥干水，按一个方向码齐摆好盘。
淋入适量耗油。
水中一定要加油盐，否则菜心颜色不好看。
