红果酪
红果酪的做法与步骤
- 1.
先将红果去核，去蒂，去柄，从中间横切挖出果核。
- 2.
锅内放入水，烧开。
- 3.
将白糖放入烧开的水中，等待糖溶化后，放入红果。
- 4.
大火煮至沸腾，转中小火，炖一个小时左右，汤汁收干即可。
- 第5步.
慢慢变凉后会凝固,比较好吃.
小贴士
1.尽量不要用铁锅，容易出现奇怪的颜色。
1.汤汁快收尽前，需要多多搅动，否则容易糊锅。
先将红果去核，去蒂，去柄，从中间横切挖出果核。
锅内放入水，烧开。
将白糖放入烧开的水中，等待糖溶化后，放入红果。
大火煮至沸腾，转中小火，炖一个小时左右，汤汁收干即可。
慢慢变凉后会凝固,比较好吃.
1.尽量不要用铁锅，容易出现奇怪的颜色。
1.汤汁快收尽前，需要多多搅动，否则容易糊锅。
