茶笋肉丝

茶笋肉丝的做法与步骤

1. 1.

   笋干泡水，撕成丝状，切段；青、红椒切丝；肉丝用生粉生抽腌制片刻

2. 2.

   油锅加热，放入肉丝，炒至颜色发白盛出

3. 3.

   再放少量油，将笋丝放入，炒熟后加入之前盛出的肉丝、青、红椒丝混炒

4. 4.

   放入少量生抽、糖，葱，盛出