日式素炒荞麦面

日式素炒荞麦面

日式素炒荞麦面的做法说明

荞麦面一直是我很爱的主食之一,这道日式素炒荞麦面很方便也清淡,适合炎热的夏天。你也可以用你喜欢的任何材料代替。

日式素炒荞麦面的食材和调料

荞麦面一人份
黄椒1个
半个
香菇3个
秋葵3个
酱油1大勺
味霖1大勺
少许

日式素炒荞麦面的做法与步骤

  1. 第1步.

    荞麦面沸水中煮软,过冷水沥干待用

    日式素炒荞麦面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱,黄椒切丝,香菇,秋葵切片

    日式素炒荞麦面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅中放少许油,爆香蒜片。依次加入洋葱丝,香菇片,黄椒丝和秋葵炒软

  4. 4.

    加入一勺味霖,一勺生抽,少许糖调味

  5. 5.

    加入荞麦面和少许油翻炒一下即可

小贴士

炒面要口感好又不至于放太多油的话,我一般是会在最后淋少许油哦。

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