小城特色。卤面
小城特色。卤面的做法说明
这是家乡的特色饭，出了老家，哪里也没有这样的面。。。。。。。。
小城特色。卤面的做法与步骤
- 1.
锅里倒入少量油，加热后加入葱姜蒜爆香
- 2.
倒入豆角，火腿炒香
- 3.
加入适量水，把番茄切碎倒入，把菜炒成卤状，以个人爱好加入调料，关火
- 4.
把菜里面的油汤盛在碗里备用
- 5.
用蒸锅把面条蒸熟
- 6.
将面条倒入菜锅内，淋上第4步所备出来的菜汤，并将菜和面拌均匀
- 7.
撒上葱姜蒜，盖上锅盖，等待十五分钟
- 8.
吃的时候可以倒入适量的醋和香油哦！！！！
小贴士
这个饭是我们小城的特色哦，出了小城哪里都没有。卖相虽然不好，但是绝对好吃。。。。。。。。。。。
这样的面做出来有点干，加杯柠檬水，午安哦，亲
