糟鸭掌

糟鸭掌的做法与步骤

1. 1.

   鸭掌收拾干净后，放入锅中，加水烧开，水沸后再煮10分钟，捞出沥净

2. 2.

   把鸭掌码在干净的容器里，浇上糟卤，直至糟卤淹没鸭掌，放入冰箱冷藏12小时以上