柠檬鸡米花

柠檬鸡米花

柠檬鸡米花的做法说明

柠檬鸡米花口感清香,不油腻!

柠檬鸡米花的食材和调料

鸡脯肉半块
盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁适量
淀粉、蛋清、适量
面包糠

柠檬鸡米花的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡脯肉切成小块,用盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁腌制10分钟。

    柠檬鸡米花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉块腌好后,放入蛋清和淀粉,再放5分钟后裹上面包糠。

    柠檬鸡米花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将锅烧热后倒入油,烧至6成热,把裹好面包糠的鸡块下油锅炸至金黄色捞出。

    柠檬鸡米花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可配上番茄酱食用,口感会更好!

    柠檬鸡米花的做法步骤 第4步

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