糖醋里脊

糖醋里脊的做法与步骤

1. 1.

   碗里加入两大勺糖，一勺醋，半勺酱油，盐少量，水，淀粉，调汁备用

2. 2.

   里脊切块，并在上面画十字（注意不要切断）

3. 3.

   切好的里脊，鸡蛋，淀粉 ，少量盐，味精，搅拌均匀

4. 4.

   锅内放油，油5分热时放里脊炸成金黄色，捞出

5. 5.

   锅内留底油，油热后加入切好的洋葱胡萝卜炒至有香味

6. 6.

   加入番茄酱，炸好的里脊，调好的汁

7. 7.

   出锅